아누카 사과는 카슈미르의 언덕에서 여러 세대에 걸쳐 재배된 사과입니다. 기존의 사과와 달리 아누카 사과는 뛰어난 감칠맛과 신맛이 특징입니다. 즙이 많은 질감으로 인해 요리와 베이킹에 일반적으로 사용됩니다. 이미 한국에 Anuka 사과는 탈모를 회복시킵니다피부에 좋다는 것은 잘 알려진 사실이라 많은 분들이 아누카사 열매 가루를 드시고 계십니다. 그래서 오늘은 아누카사의 효능에 대해 자세히 알려드리겠습니다.
아누카 사과 혜택
사과는 이미 대표적인 건강과일로 널리 알려져 있다. 섬유질이 매우 많고 칼로리 함량이 100g당 50kcl로 매우 낮아 다이어트 식품입니다.저도 많이 소비합니다. 사과에 함유된 펙틴 성분은 혈관에 쌓인 콜레스테롤 배출에도 도움을 준다.이것은 “하루에 사과 한 개로 의사를 멀리하게 합니다”라는 문장을 이해할 수 있는 방법입니다. 그럼 이탈리아 남부에서 자란 이누카 사과의 효능에 대해 자세히 알려드리겠습니다.
탈모예방, 발모
아누카사 사과는 모발 성장을 촉진하는 프로시아니딘 B2 함량이 매우 높은 사과입니다. 프로시아니딘 B2 성분은 발모 및 탈모방지에 도움을 주는 것으로 밝혀져 이미 유럽에서는 기능성 탈모샴푸 및 화장품으로 널리 사용되고 있다.
또한 아누카 사과에서 발견되는 프로시아니딘 B2는 모발 형성 단백질인 케라틴이 모발 성장을 지원하고 건강한 모발을 유지하도록 도와줍니다. 특히 아누카 사과에는 케라틴 생성을 돕는 프로시아니딘 B2가 다른 일반 사과보다 더 많이 함유되어 있습니다.
풍부한 영양소
아누카 사과는 맛이 좋을 뿐만 아니라 필수 비타민과 미네랄도 매우 풍부합니다. 비타민 C, 칼륨 및 섬유질이 풍부하여 자유 라디칼로부터 우리 몸을 보호하고 특정 질병으로부터 우리 몸을 보호하는 항산화제의 좋은 공급원입니다.
다이어트
아누카 사과는 칼로리가 매우 낮아 체중 관리에 도움이 되는 과일입니다. 또한 식이섬유가 풍부해 소화를 조절하고 포만감을 오래도록 유지해 기분 좋은 음식으로 각광받고 있다.
혈압 조절
아누카 사과에는 칼륨이 풍부하여 혈압을 안정시키는 데 도움이 됩니다.
항암작용
아누카 사과 잎과 껍질에는 항암 작용을 하는 화합물이 포함되어 있습니다. 항암효과에 도움이 되므로 아누카사과 섭취 시 껍질째 먹는 것이 좋다.
아누카 사과 먹는 방법
아누카 사과는 제철 과일이므로 제철에 먹는 것이 최선의 선택입니다. 아누카 사과는 매년 9월에 수확됩니다. 특유의 숙성과정을 거쳐 영양이 더욱 풍부한 것이 특징입니다. 그 이유는 일반 사과와 달리 아누카사는 가을에 덜 익은 것을 수확하기 때문입니다.
아누카 사과를 수확한 후 아누카 사과를 논이나 톱밥 위에 놓고 모든 부분이 점차 붉게 변하고 약 20~30일 동안 익을 때까지 사과의 녹색 부분이 태양을 향하도록 점차적으로 두십시오. 아누카 사과는 이탈리아에서 재배됩니다. 화학비료와 농약을 사용하지 않고 재배한 것으로 인증을 받았습니다.
요즘 사람들은 아누카 사과를 가루 형태로 많이 섭취합니다. 기호에 따라 물이나 우유에 섞어 드시면 더욱 편리하게 아누카 사과를 드실 수 있습니다.
아누카사 부작용
아누카 사과에는 특별한 부작용은 없으나 한번에 과량 섭취하면 위장 장애를 일으킬 수 있습니다. 아무리 좋은 음식이라도 과식하면 병이 나기 때문에 꾸준히 적당량을 섭취하는 것이 좋다. 또한 별것 아닌 것 같지만 아누카 사과를 섭취한 후 알레르기 등의 부작용이 나타나면 즉시 병원에 가셔서 진료를 받는 것이 좋습니다.
